Gewichtstoename tijdens de feestdagen: uw overlevingsgids
Het is weer die tijd van het jaar: de feestdagen. Met dikmakend voedsel in overvloed, is het bijna gegarandeerd een paar kilo aan te komen. Of is het? Bekijk onze tips om gewichtstoename dit seizoen op afstand te houden.
‘Dit is het seizoen voor cocktailparty’s, compleet met uitgebreide spreads, buren die vakantiewensen (en taarten) afleveren en dikke familiediners. Als jij een van die mensen bent die nog steeds niet is afgevallen van de festiviteiten van vorig jaar, is dit het moment om de cirkel te doorbreken met deze eenvoudige tips.
Voorkom honger voordat je het voelt: Iedereen weet dat hongerig op vakantie komen een ramp kan betekenen voor uw dieet, maar laten we toegeven: genieten van vakantietraktaties is allemaal onderdeel van het plezier. Een deel van dit spul eten we tenslotte maar één keer per jaar. Eet indien mogelijk een klein deel van iets gezonds voordat je vertrekt, zodat je niet uitgehongerd bent tegen de tijd dat je aankomt. Een eiwitrijke powerreep of een stuk fruit kan wonderen doen op een lege maag.
Kies je gif zorgvuldig op de soiree. Sla in het begin fruit en groenten op en laat dan een beetje verwennerij toe. Onthoud deze regel: love it or leave it. Als je niet helemaal dol bent op de manier waarop het berijpte kerstkoekje smaakt, gooi het dan weg na de eerste hap.
Ken uw voedsel: Heb je je ooit afgevraagd waarom vakantievoedsel zo goed smaakt? Eén antwoord: dik. We weten dat taart, snoep en koekjes onfeilbare dieetsaboteurs zijn, maar ham, aardappelpuree en braadpan met sperziebonen zijn ook niet bepaald gezonde voedingsmiddelen.
Laten we het hebben over kalkoen of ham. Een portie ham heeft ongeveer 350 calorieën, terwijl de aardappelpuree op 237 komt. Verrassend genoeg is de grootste boosdoener in deze line-up de cranberrysaus, met 418 calorieën per portie. We hebben nog geen rekening gehouden met koekjes, oma’s beroemde jus of dessert en we zitten al aan meer dan 1.000 calorieën. De moraal van het verhaal is dat onwetendheid geen gelukzaligheid is. De helft van de strijd om de Ardennen is om te weten wat je eet, dus neem de tijd om het onderzoek te doen. De volgende keer denk je misschien twee keer na voordat je voor seconden gaat.
Let op uw alcoholinname: Het zou geen vakantiefeest zijn zonder advocaat, maar het is het beste om op te passen voor de drank. Naast het feit dat een kopje advocaat dikmakender is (343 calorieën) dan een portie aardappelpuree, leidt het drinken van alcohol bijna altijd tot het consumeren van meer voedsel. Zelfs na één drankje zul je niet zo bewust zijn van eten, omdat je remmingen aanzienlijk zullen verminderen. Als je gaat drinken, volg dit dan op met een glas water. Je eet niet zo veel en je voelt de volgende dag minder snel alcohol. Als al het andere faalt, bekijk het dan zo: meer dan twee drankjes drinken op het bedrijfsfeest is waarschijnlijk geen goed idee.
Blijf (of begin) sporten: De waanzin die ontstaat tijdens de vakantie biedt een perfect excuus om trainingen over te slaan. Als je bedenkt dat lichaamsbeweging ons lichaam helpt om beter met stress om te gaan, is het van vitaal belang dat je het in deze tijd van het jaar volhoudt. Beter nog, met al dat heerlijke, verleidelijke eten dat je bord kruist, zou je echt moeten overwegen om de intensiteit en frequentie van je trainingen te verhogen. Als je niet regelmatig sport, waarom zou je dan wachten tot het nieuwe jaar begint? Het is een triest feit dat de meeste mensen die beloven om op 1 januari te beginnen met trainen, na een paar weken hun regime opgeven. Als u nu aan de slag gaat, betekent dit dat u in het nieuwe jaar beter in vorm zult zijn – dan heeft u echt iets te vieren.
Zeg gewoon neen: We willen allemaal gracieuze gasten zijn, maar meerdere porties nemen uit schuldgevoel is volkomen onnodig. De meesten van ons voelen zich verplicht om meer te eten of te drinken als daarom wordt gevraagd, maar doen dat niet. Veel hosts zijn misschien gewoon op zoek om overtollig voedsel kwijt te raken voordat het feest voorbij is en zullen waarschijnlijk niet beledigd zijn als je slaagt. Als je gastvrouw erop staat dat je absoluut een tweede portie van haar pecantaart (503 calorieën) moet hebben, vraag haar dan om het in te pakken zodat je er later van kunt genieten.
Een laatste opmerking om te vermelden: ergens tussen Halloween en de eerste van het jaar gooien velen van ons de voorzichtigheid in de wind, denkend dat we “al te veel schade hebben aangericht”, maar niets is minder waar. Het aannemen van een dergelijke houding kan alleen maar leiden tot overmatige gewichtstoename en depressie. Beschouw in plaats daarvan elke maaltijd als zijn eigen entiteit – een kans om gezond en bewust te eten. Als je een fout maakt (en dat zal je doen), vergeef jezelf dan en ga verder; het is tenslotte de vakantieperiode.
